校園anquan：在睢縣實(shí)施入學(xué)前的xuexiao食堂承包商食品anquan大檢查
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個(gè)神跡，詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理，倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
無錫食堂承包訊：對于zui近xuexiao陸續(xù)入學(xué)的情況，縣市場監(jiān)督管理局檢查全縣xuexiao食堂，給xuexiao做好入學(xué)前防疫措施和食品anquan措施，加強(qiáng)xiaodu，保證食堂按預(yù)防措施要求工作。
本次檢查主要圍繞以下方面進(jìn)行：一是疫情預(yù)防管理的開展情況，如疫情預(yù)防管理監(jiān)控點(diǎn)的設(shè)置情況，是否認(rèn)真進(jìn)行xiaodu工作，是否有疫情預(yù)防管理的計(jì)劃和應(yīng)急方案等。 二是檢查冷凍冷藏設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是否定期維持xiaodu清洗等設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。 三是通過檢查食材采購情況，嚴(yán)格實(shí)行食品采購檢查和索賠制度，是否處理變質(zhì)、腐敗食品原料，是否加工貯藏野生動(dòng)物和食源性動(dòng)物食品，是否有過期調(diào)味料等。 四要檢查職工健康管理狀況，對xuexiao食堂職工持有youxiao的“健康證明書”上班，對職工集中進(jìn)行崗前防疫知識(shí)培訓(xùn)，每天測量飲食職工的防護(hù)技能，戴口罩。 員工有乏力感、發(fā)熱、咳嗽等癥狀或妨礙食品anquan的jibing，可立即離開工作崗位，查明原因，zhiyujibing后再上班。 第五，要檢查洗手xiaodu和現(xiàn)狀，設(shè)立公共洗手xiaodu設(shè)施，飯前用餐后提供洗手xiaodu。 每日每餐供應(yīng)的品種應(yīng)做好樣品保存和相關(guān)記錄，以便在必要時(shí)進(jìn)行檢查。
到目前為止，縣市場監(jiān)督管理局共出動(dòng)執(zhí)法人員150馀人，檢查各種xuexiao食堂的34家，提交修改通知書的9件，現(xiàn)在所有的修改都完成了。
各校復(fù)學(xué)就在眼前，由縣市場監(jiān)督管理局自主擔(dān)當(dāng)，以zui堅(jiān)決的態(tài)度、zui堅(jiān)定的決心、zui堅(jiān)實(shí)的措施建設(shè)防疫堡壘，為今后的復(fù)學(xué)復(fù)學(xué)戰(zhàn)斗打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
金融媒體zhongxin記者：翟雪靜
通訊員：王冰呂亮
無錫五餅二魚餐飲服務(wù)創(chuàng)立于2005年，提供企業(yè)、工廠、單位食堂承包托管服務(wù)；業(yè)務(wù)涉及無錫、江陰、宜興、蘇州、常州、上海、南京等。電話:13771175252，本文由無錫無錫食堂承包 網(wǎng)址：http://lutuba.cn 轉(zhuǎn)載發(fā)布！