承包食堂裝修的六個(gè)注意事項(xiàng)需要你特別注意
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個(gè)神跡,詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理,倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
一、在裝修的過程中,食堂中廁所的安置問題更是重中之重。單位食堂承包承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ),規(guī)?;癄I(yíng)運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本,為客戶提供更好的服務(wù)。食堂托管最近幾年流行起來的一種餐飲管理模式,與以前出現(xiàn)的承包食堂有些類似,但在管理上更規(guī)范。食堂承包指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。安放的位置和方式都顯得具有極其發(fā)展重要,如果企業(yè)格局上的安排學(xué)生無法有效避開,則可通過運(yùn)用進(jìn)行裝修的小技巧,盡量能夠化解沖煞。就像一個(gè)食堂管理位于中國(guó)廁所下方我們一樣,這種結(jié)構(gòu)不合理的構(gòu)造會(huì)使其穢氣直沖人體,使人食不知味,無心就餐。為了讓客人提供愉快的就餐,可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為社會(huì)一體,掩蓋其廁所的表面,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐者感覺自己這不是廁所設(shè)計(jì)位置。如果學(xué)校食堂與廁所間的距離產(chǎn)生足夠,可在分析兩者不同間作一活動(dòng)式隔屏,不影響用餐時(shí)的氣氛。
其次,體現(xiàn)裝修的基本功能,可提供全面,方便,安全,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),而裝飾也體現(xiàn)文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)高的水平。奢華貴氣并不代表高品質(zhì),而不僅僅是追求閃閃發(fā)光的,而忽略了內(nèi)在涵養(yǎng),防止疲勞現(xiàn)象。
三、在裝修設(shè)計(jì)過程中,要大量數(shù)據(jù)應(yīng)用研究新材料、新設(shè)備,使食堂更有鮮明的個(gè)性和地域發(fā)展特色,特別是企業(yè)品牌食堂要尊重所在地的文化中國(guó)傳統(tǒng),充分體現(xiàn)出了不同國(guó)家地域和民族的文化多樣性。
四,在裝修過程中必須體現(xiàn)以人為本,以人為本。 功能關(guān)系,空間布局,交通組織,環(huán)境建設(shè)等方面的建設(shè),為賓客提供全面,便捷,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 現(xiàn)在一些食堂布局不合理像迷宮讓客人經(jīng)常找不到北方,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。
第五,在室內(nèi)設(shè)計(jì)和裝飾風(fēng)格的裝飾過程中,要擺脫繁瑣、凌亂、庸俗、重復(fù)的錯(cuò)誤,多展示裝飾遺產(chǎn),原創(chuàng)、合理、簡(jiǎn)約和美感的藝術(shù)。
第六,在同時(shí)追求高舒適性,我們必須節(jié)約資源,反對(duì)鋪張浪費(fèi)。