食堂托管的優(yōu)勢(shì)和成本
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個(gè)神跡,詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理,倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
食堂的食品管理需要專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來(lái)操作,涉及很多方面。不僅要保證anquan,還要滿足當(dāng)代人對(duì)食品質(zhì)量的需求。很多企業(yè)會(huì)選擇食堂托管來(lái)解決員工吃飯的問(wèn)題。那么,我們來(lái)看看食堂托管的優(yōu)勢(shì),食堂托管的成本主要涉及哪些方面。
一、食堂托管的優(yōu)勢(shì)
1.省時(shí)省心省力。員工吃飯的問(wèn)題就不再困擾你了。你可以把100個(gè)點(diǎn)的心思放在事業(yè)上。
2.專業(yè)的管理,穩(wěn)定的喂養(yǎng),優(yōu)雅的衛(wèi)生環(huán)境,員工健康shushi的就餐環(huán)境。
3.在不增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的情況下享受同樣的伙食標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)節(jié)省食堂廚房工人的工資成本。承包公司發(fā)的工資都是我們公司發(fā)的,真的省你錢。
4、專業(yè)營(yíng)養(yǎng),保證色、香、味、形、南北風(fēng)味,菜品齊全。
5.經(jīng)驗(yàn)豐富的廚房經(jīng)理設(shè)法減少食堂瑣事帶來(lái)的麻煩。
二、食堂托管費(fèi)用
1.日常管理費(fèi)用:水、電、燃料等的費(fèi)用。食堂承包所消耗的費(fèi)用稱為日常管理費(fèi)用。當(dāng)然,很多項(xiàng)目情況不一樣,所以考慮的也不一樣。
2.人員費(fèi)用:食堂支付給員工的工資、福利、獎(jiǎng)金、保險(xiǎn)、住宿、培訓(xùn)、工作服等費(fèi)用都是人員費(fèi)用,當(dāng)然也可能有其他費(fèi)用。
根據(jù)不同公司的實(shí)際情況,我們可以根據(jù)具體情況制定不同的具體人員成本計(jì)劃,并分析具體問(wèn)題。
3.固定成本:食堂承包前期投入的設(shè)備費(fèi)用和裝修費(fèi)用是固定成本,當(dāng)然也包括設(shè)備消耗和維護(hù)費(fèi)用。
我們?cè)谶x擇食堂托管公司的時(shí)候,需要睜大眼睛,找專業(yè)的團(tuán)隊(duì)配合。飲食問(wèn)題解決后,無(wú)論是工作還是管理都會(huì)帶來(lái)好處。