食堂外包也可以自己變成企業(yè)員工福利
“五餅二魚”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個(gè)神跡,詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理,倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
現(xiàn)在許多企業(yè)事業(yè)單位將食堂外包服務(wù)供應(yīng)商,食堂承包質(zhì)量可能不會(huì)下降,相反,食堂外包是員工福利。工廠食堂承包必須實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模,慎重評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,參觀所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相符。因?yàn)橛行┲挥泻喴邹k公室的空殼公司,借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。承包食堂公司負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。學(xué)校食堂承包提供現(xiàn)有的場(chǎng)地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定?,F(xiàn)在小邊和大家分享一個(gè)好的食堂外包服務(wù)提供商的特點(diǎn)。
第一:承包商是否有規(guī)?;?jīng)營。 良好的合作必須建立在承包商健康的盈利模式的基礎(chǔ)上,巨大的采購量是價(jià)格競爭的基礎(chǔ),大規(guī)模的運(yùn)營可以進(jìn)一步控制和降低運(yùn)營成本,為客戶提供更好的服務(wù)。
第二:承包商是否有成功的食堂管理模式。因?yàn)槭程脴I(yè)務(wù)是分散的管理,當(dāng)老板不僅可以是一個(gè)工廠,那么怎樣才能保持每個(gè)食堂的生產(chǎn)、健康和服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定呢?應(yīng)要求承包商解釋并提供管理模式,并現(xiàn)場(chǎng)檢查管理模式的實(shí)施效果。
第三:必須實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模,慎重評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,參觀所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相符。因?yàn)橛行┲挥泻喴邹k公室的空殼公司,借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。
第四:該餐飲管理公司發(fā)展是否有“變”的經(jīng)營理念,企業(yè)食堂跟酒店有點(diǎn)不一樣,酒店的客人是流動(dòng)性的,酒店的廚師是特長于哪幾道菜就做那幾道菜,因此對(duì)于酒店的經(jīng)營常是"以不變應(yīng)萬變”,而企業(yè)的員工是比較系統(tǒng)穩(wěn)定的,所以我們只有中國餐飲有限公司從就餐的環(huán)境,口味的不斷調(diào)換,服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量的不斷學(xué)習(xí)提升,服務(wù)員穿著的不斷更換,讓員工能力不斷感受到餐飲行業(yè)公司社會(huì)整體文化服務(wù)信息質(zhì)量的不斷優(yōu)化升級(jí),這樣的人才能實(shí)現(xiàn)持久性地滿足不同員工的需求,這就是一個(gè)餐飲公司生產(chǎn)經(jīng)營秘方“以萬變應(yīng)不變”。
第五: 當(dāng)然口味很重要,其他方面好,食物不好,那么,還是不好的外包食堂。
現(xiàn)在你明白了,食堂外包必須做好,這樣員工才能吃好工作。 以上是小版給大家?guī)淼姆窒?,如果您想咨詢更多,?qǐng)經(jīng)常與公司聯(lián)系,為您提供專業(yè)可靠的食堂外包服務(wù),期待您的合作。