簡(jiǎn)要介紹如何選擇食堂承包供應(yīng)情況
“五餅二魚(yú)”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個(gè)神跡，詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理，倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
你如何選擇承包商承包工廠食堂？ 鑒于這個(gè)問(wèn)題，很多公司領(lǐng)導(dǎo)都比較關(guān)心的問(wèn)題，因?yàn)槭程玫纳馐翘幚硭尚傅?，?dāng)老板不能只關(guān)心一個(gè)工廠的時(shí)候。食堂托管承包商是否具備規(guī)?；?jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購(gòu)量是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)，規(guī)?；癄I(yíng)運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本，為客戶提供更好的服務(wù)。承包食堂公司負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。單位食堂承包承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ?。因?yàn)槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼模?dāng)老板不可能只顧一家工廠，應(yīng)要求承包商解說(shuō)及提供管理模式，實(shí)地考查管理模式的實(shí)施效果。 那么，怎樣才能保證每個(gè)餐廳的食品質(zhì)量、衛(wèi)生和服務(wù)的安全呢？ 在很大程度上取決于食堂承包商或食堂承包公司的專業(yè)，如果工廠食堂被詳細(xì)地外包，如何選擇承包商？ 下面，我公司有多年經(jīng)驗(yàn)的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人給我們介紹一下。
1.調(diào)查承包商公司的投資規(guī)模: 工廠食堂的工人人數(shù)通常較多，因此選擇承包商的時(shí)間必須穩(wěn)定，對(duì)承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行穩(wěn)定的評(píng)估，觀察承包工廠的宣傳材料是否相符。因?yàn)橐恍┲灰?jiǎn)單辦公的空殼公司，工廠手表購(gòu)買(mǎi)承包的事情層出不窮。
2.查看公司真實(shí)的榮譽(yù)資質(zhì):看公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，是否是合法正規(guī)的公司，最好有自己的榮譽(yù)資質(zhì)；
3.看公司企業(yè)是否需要具有中國(guó)成功的飯?zhí)棉k理形式：調(diào)查一家餐飲管理公司，應(yīng)要求承包商解說(shuō)及供給辦理形式，實(shí)地研究調(diào)查辦理形式的實(shí)施重要作用.杰出的辦理形式主義能夠有效保證食堂正常順暢的運(yùn)營(yíng);能夠通過(guò)實(shí)地的調(diào)查一下自己公司協(xié)作的客戶，食堂發(fā)展經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)能力狀況，以便更清楚的了解該公司;
4.看看是否有一個(gè)巨大的物流中心: 既然生產(chǎn)任何種類的產(chǎn)品都需要獲得利潤(rùn)，那么利潤(rùn)從何而來(lái)？是勒索工廠職工還是賺取材料批發(fā)價(jià)的中間商？集中收購(gòu)大量的批發(fā)大型物流中心是保證食品質(zhì)量的關(guān)鍵。
5.是否具有規(guī)?；\(yùn)營(yíng)：杰出的協(xié)作有必要建立在承包商健康的獲利形式之上，巨大的收購(gòu)量是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的根底，規(guī)?；癄I(yíng)運(yùn)可進(jìn)一步操控和減縮運(yùn)營(yíng)本錢(qián)，為客戶供給更好的效勞。
