食堂承包解決方案
“五餅二魚(yú)”源于圣經(jīng)中耶穌所行的一個(gè)神跡,詮釋的是一種奉獻(xiàn)與收獲的真理,倡導(dǎo)全新的付出與回饋理念
食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。工廠食堂承包必須實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模,慎重評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,參觀所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相符。因?yàn)橛行┲挥泻?jiǎn)易辦公室的空殼公司,借廠參觀倒買(mǎi)合約的事件屢見(jiàn)不鮮。食堂托管承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購(gòu)量是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ),規(guī)?;癄I(yíng)運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本,為客戶提供更好的服務(wù)。食堂承包指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。北京本公司是一家專(zhuān)業(yè)從事學(xué)校食堂承包、機(jī)關(guān)食堂承包、醫(yī)院食堂承包、部隊(duì)食堂承包、企事業(yè)單位的食堂承包管理解決方案,員工飲食服務(wù)等綜合性的餐飲服務(wù)公司
一直困擾客戶的常見(jiàn)心理問(wèn)題進(jìn)行如下:
●近年來(lái)我們換了幾家食堂,不太滿意,如何選擇合適的食堂承包公司?
●如何保證吃不膩的問(wèn)題?
●食堂承包公司是怎么控制食品安全的?
●如何才能真正保證員工的入園率?
●我們可以準(zhǔn)備新建食堂,規(guī)劃管理方案怎么通過(guò)設(shè)計(jì)呢?
目前我們是自助餐廳,準(zhǔn)備外包,我們能提供全方位的服務(wù)嗎?
我們對(duì)菜肴的質(zhì)量、衛(wèi)生控制、服務(wù)等都有很高的要求。
食堂承包企業(yè)服務(wù),不是一個(gè)單純的承包食堂,而是可以根據(jù)學(xué)生不同的客戶信息需求,量身定制打造切實(shí)可行的餐飲服務(wù)問(wèn)題解決中國(guó)方案。針對(duì)這些不同行業(yè)、地域、員工工作群體和食堂設(shè)施的特點(diǎn),提供最佳的食堂承包服務(wù)。
主要業(yè)態(tài):企業(yè)總部、政府、事業(yè)單位等寫(xiě)字樓。
※各類(lèi)工廠
※學(xué)校
※商場(chǎng)、休閑文化廣場(chǎng)、高檔會(huì)所等業(yè)態(tài)的員工食堂、大型企業(yè)餐飲服務(wù)設(shè)施。
操作方式:根據(jù)要求和所配備的硬件設(shè)施,提供相應(yīng)的餐飲操作方式,如風(fēng)味包裝、零點(diǎn)包裝、標(biāo)準(zhǔn)包裝、
全零點(diǎn)、全自助、半自助、VIP自助、清真餐等。
增值服務(wù): 異國(guó)美食、特色膳食、美食節(jié)、生日服務(wù)、店內(nèi)咖啡店/便利店、主副食品、,
烹飪課堂、休閑餐飲、自助晚餐、茶歇、宴會(huì)策劃制作等。
品質(zhì)可以保證:食堂工作滿意度70%以上品質(zhì)保證
健康安全:自經(jīng)營(yíng)以來(lái)未發(fā)生重大健康安全事故
合作形式:主要有食堂承包、食堂托管、勞務(wù)派遣、技術(shù)指導(dǎo)等形式